هناك الكثير من سلالات الديك الرومي المحلية التي يمكن الحصول عليها في جميع أنحاء العالم. ولكن ليس من الناحية العملية عدد سلالات الديك الرومي مثل سلالات الدجاج من سلالات البط. رغم ذلك ، هناك أنواع كافية للاختيار من بينها. في هذه المقالة ، سأتحدث عن أفضل سلالات الديك الرومي المحلية والمختلفة والشائعة والأكبر.
سلالات الديك الرومي المحلية
بعض هذه السلالات جيدة لأهداف تصنيع اللحوم التجارية ، وبعضها جيد لتعزيز الأشياء الرائعة في منزلك الخاص ، وبعض سلالات الديك الرومي جيدة للترقية كحيوانات أليفة. لأغراض العمل ، اعتاد العديد من المزارعين تعزيز سلالات الديك الرومي المحلية لتصنيع اللحوم.
تحتاج إلى دراسة أنواع عديدة من سلالات الديك الرومي. نحن هنا نصف بعض سلالات الديك الرومي المحلية الأفضل والأكثر شيوعًا.
1. لائحة زرقاء
القائمة الزرقاء هي سلالة الديك الرومي المنزلية. لديهم ريش اللون الرمادي لائحة. إنها طيور أخف وزنًا وتُعرف أيضًا باسم الديوك الرومية اللافندر. يمكن أن تكون سلالة الديك الرومي الحقيقية أي مجموعة متنوعة من الظلال بين الأبيض والأسود النقي.
هم من بين العديد من سلالات الديك الرومي التراثية المذهلة. يمكن أن تزن دجاجة البلو سليت البالغة حوالي 14 كيلوجرامًا ويمكن أن يزن توم البالغ حوالي 23 كيلوجرامًا.
2. بوربون ريدز
الديوك الرومية بوربون الحمراء هي طيور جذابة للغاية لريشها الأحمر المذهل. تم تحديدها أيضًا وانتشارها على نطاق واسع للمذاق الكامل واللحوم الشهية ويُعتقد أنها أكثر سلالات الديك الرومي المذاق فعالية.
جاء هذا الصنف من أصلهم في مقاطعة بوربون ، كنتاكي. لقد تم تربيتها هناك لأول مرة خلال القرن التاسع عشر. تزن دجاجة بوربون الناضجة حوالي 12 كيلوغراماً ويمكن أن يصل توم الناضج إلى حوالي 23 كيلوغراماً.
3. البرونز القياسي
يعتبر الديك الرومي البرونزي القياسي من بين أكبر سلالات الديك الرومي التراثية. لقد كانوا أيضًا أكثر سلالات الديك الرومي المحبوبة في الماضي التاريخي الأمريكي. كانت البرونز في البداية عبارة عن خليط بين الديوك الرومية المحلية (التي وجدها الأوروبيون) في أمريكا والديوك الرومية التي أسقطها الأوروبيون في المستعمرات.
من بين العديد من الأصناف البرونزية القياسية ، يعد البرونز عريض الصدر أكثر الاختيارات التي تم رفعها تجاريًا ومعظمها تم تربيته عن طريق التلقيح الصناعي لسبب الستينيات. ومع ذلك ، تم تغيير هذا الاختيار من قبل Broad-Breasted White في الوقت الحالي.
نتيجة للريش الأبيض للديك الرومي عريض الصدر أدى إلى محاولة أنظف وبالتالي تحولوا إلى سلالة الديك الرومي الأكثر قبولًا تجاريًا.
في المتوسط ، تزن الدجاجة البالغة حوالي 16 كيلوغراماً ويمكن أن يصل التوم إلى حوالي 25 كيلوغراماً. على الرغم من أن الطيور التي يمكن العثور عليها هذه الأيام يمكن أن تكون أيضًا أصغر من هذا.
4. رويال بالم
يعتبر Royal Palm turkey من سلالة الديك الرومي المعلقة المذهلة حقًا. حقًا ، لقد تم تربيتها من أجل جمالها. هم ريش أبيض وأسود.
لقد تم تكاثرهم ليس لغرض العمل. نتيجة لأنها أصغر في القياس من معظم الأصناف التراثية المختلفة.
لقد تم تربيتهم بشكل أساسي للعرض أو تعزيز الأشياء العظيمة المتعلقة بالمنازل أو المزارع.
رغم ذلك ، فهي مناسبة لتصنيع اللحوم لأهداف الاستهلاك المنزلي.
رويال بالم هي سلالة من الديك الرومي المفعمة بالحيوية تتغذى على نطاق واسع ، وسوف تتعامل مع الحشرات بشكل فعال بالإضافة إلى أنها طيارون جيدون. يزن دجاج النخيل الملكي حوالي 10 كيلو ويبلغ وزن الدجاج حوالي 16 كيلو.
5. واسع بياض الصدر
الديوك الرومية البيضاء واسعة الصدر هي سلالات عصرية من الديك الرومي يتم تربيتها تجاريًا في المزارع. يمكن الحصول عليها تقريبًا في كل دولة في جميع أنحاء العالم.
لديهم معظم نسبة تحويل العلف إلى اللحوم في أقصر وقت ممكن (مثل سلالات الدجاج اللاحم) وهي مناسبة حقًا لمؤسسة تربية الديك الرومي التجارية.
رغم ذلك ، هناك بعض المشكلات مع الديوك الرومية البيضاء عريضة الصدر. سوف يطيرون أو يتجولون. هم عرضة لأمراض مثل الطيور الداجنة التي تربى في المزارع المختلفة في وحدة التصنيع وبالتالي لا يمكنهم التكاثر بدون التلقيح الاصطناعي.
بالإضافة إلى ذلك ، فهي لا تصنع أسلوبًا جيدًا مثل سلالات الديك الرومي المختلفة. إنها مناسبة فقط لأهداف تصنيع مزرعة وحدة التصنيع.
6. القزم الأبيض
تعتبر الديوك الرومية البيضاء القزمة نسبيًا سلالة تراثية جديدة. طور الباحثون في كلية ماساتشوستس سلالة الديك الرومي هذه في الستينيات.
إنهم صليب من البيض عريض الصدر والنخيل الملكي. إنها أصغر في القياس ويتم تحديدها من أجل مذاقها العميق والشهي.
تتميز الديوك الرومية البيضاء القزمة بالهدوء في طبيعتها وتقوم برفع الكرات بشكل فعال (نتيجة أن الدجاجات البيضاء القزمة صغيرة وبالتالي يمكنها التحول إلى لاعبي سياج جيد).
تزن الدجاجة البيضاء القزمة الناضجة حوالي ثمانية إلى 12 كيلوغراماً ويبلغ وزن توم الناضجة حوالي 16 إلى 20 كيلوغراماً.
7. ناراغانسيت
كانت الديوك الرومية في Narragansett هي العنصر الأساسي في مشهد الديك الرومي في نيو إنجلاند قبل أن نمت الديوك الرومية المزروعة في وحدة التصنيع لتصبح القاعدة (هم في البداية من رود آيلاند).
يبلغ وزن دجاج ناراغانسيت المتوسط الناضج حوالي 18 كيلوغراماً ويبلغ وزن الطوم حوالي 30 كيلوغراماً.
8. هولندا البيضاء
تم تربية الديوك الرومية الهولندية البيضاء في هولندا. هاجر هذا الديك الرومي إلى الولايات المتحدة مع المستوطنين الأوائل إلى الأمة.
ولذا فقد انتشروا على نطاق واسع مثل لحوم الدجاج في القرن التاسع عشر. تتميز الديوك الرومية في هولندا البيضاء بالهدوء في طبيعتها وأمهاتها.
ومع ذلك ، فإنها غالبًا ما تكسر بيضها لأن الدجاج ثقيل جدًا. يمكن أن تزن دجاجة هولندية بيضاء ناضجة ما يصل إلى 20 كيلوغرامًا ويمكن أن يصل وزن توم الناضج إلى 30 كيلوغرامًا.
السلالة التراثية هي فترة زمنية للماشية ، تُستخدم للحيوانات التي تم تربيتها بمرور الوقت لتكون أفضل ما يناسب الظروف المحلية.
يمكن لهذه السلالات التراثية مقاومة المرض وقادرة على البقاء على قيد الحياة بشكل فعال للغاية في ظروف بيئية أقسى.
هناك عدد قليل من سلالات الديك الرومي التقليدية التي يمكن الحصول عليها للاختيار من بينها. هذه السلالات هي الأكثر شهرة والأكثر شهرة لأهداف زراعة الديك الرومي التجارية.
هناك 13 سلالة تراثية معترف بها يمكن الحصول عليها.
9. بيلتسفيل أبيض صغير
تم تطوير الديوك الرومية البيضاء الصغيرة Beltsville في الثلاثينيات. إنها مرتبطة بالقياس بسبب قزم البيض.
ومع ذلك ، فإن الديوك الرومية البيضاء الصغيرة في Beltsville لها ثدي أوسع من القزم الأبيض. الديوك الرومية البيضاء الصغيرة من Beltsville تجعل دجاجة مكتب لطيفة ولكنها ألطف من الأقزام أو الطيور التراثية الأخرى.
إنها طبقات غزيرة والدجاج الناضج جليسة جيدة وقد يفقس البيض بشكل فعال. رغم ذلك ، لا يبدو أنهم اجتماعيون جدًا مقارنة بسلالات الديك الرومي التراثية المختلفة.
10. تركيا السوداء
الديك الرومي الأسود هو سلالة الديك الرومي المنزلية. تم تدجينه من الديوك الرومية المكسيكية التي تم تقديمها مرة أخرى إلى أوروبا من قبل المستكشفين الإسبان الأساسيين الذين زاروا الولايات المتحدة الأمريكية.
كانت الديوك الرومية السوداء موجودة لسبب أن القرن السادس عشر وريشها أسود. يتم تقديم هذا الصنف في الكثير من الدول الأوروبية.
هذه هي أكبر سلالات الديك الرومي المحلية. حدد أيًا بناءً على هدف الرفع الخاص بك. آمل أن يكون هذا المقال عن سلالات الديك الرومي المحلية يستحق القراءة.
